tu jesteś:    Strona główna » Kuchnia » Co Co

 

Białka Tatrzańska dania regionalne

Przedstawiamy poniżej kilka regionalnych potraw, które zapewne znajdziesz w menu wielu restauracji i karczm.

Tradycyjne dania góralskie



Kwaśnica
5 Lutego 2010 11:24

Tradycyjne danie polskiej kuchni góralskiej, zupa otrzymywana z kiszonej kapusty z dużym udziałem soku z kwaszonej kapusty i mięsa spożywana zwykle z ziemniakami lub chlebem.



Oscypek
4 Lutego 2010 13:16

Twardy wędzony ser przygotowywany z mleka owczego, w restauracjach i karczmach podawany na ciepło z żurawiną.



Moskol
4 Lutego 2010 13:19

Placki z ugotowanych i tłuczonych ziemniaków, mąki i wody pieczone na blasze.



Pstrąg
4 Lutego 2010 13:16

Pyszna ryba pieczona lub grilowana podawane zwykle z cząstką cytryny, surówkami i frytkami.



Placek po zbójnicku
5 Lutego 2010 12:23

Placki ziemniaczane polane gęstym gulaszem nierzadko zapiekane z posypanym, tartym oscypkiem lub serem żółtym.



Szaszłyk barani
5 Lutego 2010 12:21

Każdy powinien skosztować tego specjału o specyficznym smaku i zapachu.



Zaplanuj obiad z góralskim menu

« STRONA GŁÓWNA
Co



Odkryj Białkę   |   Noclegi   |   Kuchnia   |   Lato   |   Zima   |  
© MATinternet s.c. - ZAKOPANE :: Powered by AntCms